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Aceto Balsamico di Modena IGP ORO, 5L

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Balsam-Essig aus Modena, 8 Jahre gereift, BioVegan, Säuregehalt 6%, 5L
Preis: 365,00 CHF
Beschreibung

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Information

8 Jahre in Eichen-, Kastanien-, Kirsch-, Maulbeer-, Eschen- und Wacholderholzfässern gelagert. Die absolute Harmonie von süss und sauer. Ausgeprägte, durch die Lagerung in verschiedenen Holzfässern reichhaltige, komplexe geschmacksnoten, samtig weich und intensiv im Abgang.

Gleiche Qualität wie unser Aceto Balsamico di Modena ORO.

Zutaten: Konzentrierter Traubenmost*, Weinessig*
(*) aus biologischer Landwirtschaft

100 g enthalten
Energiewert 293 Kcal (1249 kJ)
Fette 0 g
Ungesättigte Fette 0 g
Kohlenhydrate 67,9 g
Zucker 67,9 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 0,8 g
Salz 0,05 g

Lagern: Kühl und lichtgeschütz

EAN 7640111970828

 

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Bio-Zertifizierung: IT-BIO-006
AGRICOLTURA ITALIA
Operatore controllato: H136

Vegan: Eigendeklaration

Info Casa del Balsamico Modenese srl
Rezept Icon

Verwendung: Eine Bereicherung vieler Gerichte – in kleiner Dosierung über Gemüse, Fleisch, Käse und Süssspeisen.

Rezept: Lauwarmer Lauchsalat mit mariniertem Ziegenfrischkäse
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